黄油和巧克力隔水融化,加入朗姆酒拌匀后放凉待用。
鸡蛋用电动打蛋器打至大泡泡加入砂糖继续打发至浓稠以及明显增大。
将鸡蛋搅拌入放凉的巧克力黄油溶液。再混入低粉和巧克力粉。
空气炸锅200度预热一分钟后放入蛋糕烤7分钟马上拿出来放凉一分钟后更好脱模。烤箱220度8分钟。