🦐虾类｜慈菇炒鲜虾 炒鲜美的虾做法😋

作者： 敏敏就酱

我特别喜欢吃虾，研究一下吃虾快手做法

用料

• 虾 一斤
• 慈菇 6个
• 菜椒 1个
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 糖 适量
• 鱼露 可不放

🦐虾类｜慈菇炒鲜虾 炒鲜美的虾做法😋的做法步骤

步骤 1

将虾去头，去虾线，洗净

步骤 2

将慈菇去皮

步骤 3

切成小块

步骤 4

焯水捞出备用

步骤 5

准备菜椒 蒜片 姜

步骤 6

起锅烧油放入姜，蒜片

步骤 7

放入虾翻炒

步骤 8

放入鱼露

步骤 9

放入少许生抽

步骤 10

放入少许糖

步骤 11

放入少许盐

步骤 12

放入慈菇

步骤 13

放入菜椒

步骤 14

放入白胡椒

步骤 15

翻炒等到鲜虾完全变色盛出

步骤 16

就这样出锅啦

🦐虾类｜慈菇炒鲜虾 炒鲜美的虾做法😋的小贴士

不需要等虾炒熟放入配菜，因为虾熟的很快的，一开始全部放入，这样虾出锅鲜嫩可口

菜谱创建时间：2022-12-25 15:30:04