自制红豆沙

作者： 桃溪路

用料

• 红豆 250克
• 冰糖 200克
• 猪油 80克
• 水 650克

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

提前一晚把红豆泡水，电压力锅选择豆类煮熟

步骤 2

把红豆倒入料理机

步骤 3

料理机搅打成细腻的豆沙泥

步骤 4

不粘锅称80g猪油和200g冰糖

步骤 5

豆沙泥倒入不粘锅，开火进行炒制

步骤 6

大约半小时后炒至抱团，变硬

步骤 7

晾凉后，可以团成小球用来做豆沙馅儿 也可以抹面包吃，香甜有营养

菜谱创建时间：2022-12-24 16:41:09