妈妈的白烧鸡

作者： 汤汤酱的美食天地

用料

• 鸡 1只
• 生姜
• 干辣椒
• 辣椒

妈妈的白烧鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净，沥干水分。要是菜市场冷冻的，就回来焯个水。参考步骤2。

步骤 2

焯水，生姜 葱 料酒冷水加入鸡。焯完水洗干净。

步骤 3

加入生姜 一个干辣椒，翻炒鸡肉，加入一点白糖。后加入沸水，炖起来。等到差不多就可以加盐。最后加入辣椒，大火收汁。

菜谱创建时间：2022-12-23 23:54:39