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什锦凉菜
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作者:
Hehedi
趁老爸没回去,让他教我提前练习这道年夜饭必不可少的凉菜,果然还是小时候的味道,酸脆爽口,非常开胃。
用料
盐
两小勺
胡萝卜
一根
生抽
2勺
香油
一勺
香醋
三勺
花生米
半碗
西芹
三根
什锦凉菜的做法步骤
步骤 1
花生米提前泡水三四个小时,所有食材(西芹 胡萝卜 花生米)切小块焯水备用。
步骤 2
锅里热油,油热后放入葱丝,将炝好的葱油倒入食材中,再加以上生抽、醋、盐,适量香油,拌匀即可。
菜谱创建时间:2022-12-23 10:53:10
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