奶白鲜嫩羊肉汤

作者： 征征的厨房

超级鲜嫩的羊肉汤，特别好喝

用料

• 羊肉 半斤
• 红薯粉 适量
• 白菜 适量
• 大葱 2根
• 姜 3片
• 香菜 3根
• 白芷 1片
• 小茴香 少许
• 盐 适量

奶白鲜嫩羊肉汤的做法步骤

步骤 1

葱，姜，白芷，小茴香备用

步骤 2

香菜切好备用

步骤 3

羊肉切块

步骤 4

加盐放入凉水浸泡一小时去膻

步骤 5

羊肉生姜葱段凉水下锅

步骤 6

锅开撇去血沫

步骤 7

羊肉捞出放入温水清洗

步骤 8

将羊肉放入锅中小火煎至发黄

步骤 9

锅中加水放入葱，姜，白芷，小茴香，盐煮到锅开

步骤 10

锅开五分钟后放入切好的白菜，粉丝继续煮五到十分钟

步骤 11

锅开即可，奶白鲜嫩的羊肉汤就做好了

步骤 12

放点胡椒粉，香菜，就可以开吃了

菜谱创建时间：2022-12-22 14:34:27