菜肉包子

作者： 爱美食爱健康的李明

早晨来不及做饭又想有菜有肉，菜肉包子是最方便的了！

用料

• 包子馅
• 青菜 1斤
• 木耳 适量
• 肉馅 适量
• 盐 适量
• 糖 少许
• 蚝油 少许
• 花生油 适量
• 香油 适量
• 包子皮
• 酵母 3克
• 面粉 150克
• 水 85克
• 猪油 适量
• 糖 10克

菜肉包子的做法步骤

步骤 1

青菜焯水，放盐煮完过水，木耳泡发，切碎和肉馅一起拌馅，我是买了两斤闪腿肉，一部分包饺子，一部分包包子，喜欢肉多可以多放

步骤 2

面团醒发，切成面团揉圆

步骤 3

包馅

步骤 4

醒发一倍大

步骤 5

水开上锅

步骤 6

蒸12分钟

步骤 7

开锅

菜谱创建时间：2022-12-21 21:53:19