枣糕

作者： 田_田_田

用料

• 去核大枣135克 牛奶100克 鸡蛋6个 红糖105克 面粉225克 泡打粉5克 苏打粉3克 盐1克 玉米油120克

枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣剪碎泡到牛奶里。红糖碾压成粉末。

步骤 2

面粉加到油里。

步骤 3

鸡蛋清倒进大蛋筒，蛋黄倒进油面糊。

步骤 4

打发蛋白，将红糖粉倒入蛋白中。 搅拌面糊。

步骤 5

面糊中加入适量牛奶，调整面糊粘稠度

步骤 6

混合蛋白和面糊。

步骤 7

将混合物倒入28×28键盘中，上下火150度，烤30~35分钟。

菜谱创建时间：2022-12-21 20:36:19