红糖和温水化开备用,酵母用35度温水和开
放水面粉揉成面团,放到有阳光的暖呵地方发酵
发酵完成揉成小团团
放入锅中醒20分钟(不知道原理,反正姥姥那辈子就这么蒸馒头),水开后蒸20分钟,关火待3分钟后开盖