没吃完的杂粮
剁碎,这样搅拌机压力小一些
鸡蛋随意加,相信我不会胖的,面粉先放一小碗,不够再慢慢加
搅拌过程建议持续关注,到不粘手的状态就行了
拿出来之前加点面粉,防粘手 下一个步骤是用剪刀随意剪成小条条,开水烧开,面鱼鱼飘起后1分钟就行了
今天做的是番茄肉末鸡蛋豆腐汤+卤猪肝牛肉+菠菜
剪好的样子
这个做法很简单,面粉放慢一点 鸡蛋可以用水或者牛奶替代,盐增加筋道