1根小葱切碎,生抽1勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺、白糖1勺尖,放入一个稍大的面碗中,锅里热半勺油浇入碗里。
煮挂面,喜欢清爽口味的稍微煮一下就好,喜欢浓郁口味的多煮一会儿。
火腿肠切片、西红柿切片、青菜切几片快速过水煮熟
把挂面和过水的青菜等材料放入刚才的调料面碗中盛好即可享用。清汤挂面又快又方便,健康美味不油腻~😋
挂面不要放太多,不要煮太久