第一步打五个鸡蛋。 锅中多到一些油。 把鸡蛋放进去炸熟。 成型之后翻动 炸到两面金黄即可。 捞出备用。
下面调一个调料汁儿,番茄酱,白醋,白糖盐搅拌均匀即可备用。
然后准备五柳菜。 锅中少量的油,把五柳菜炒香之后,倒入刚才调好的调料汁儿,翻拌均匀 再把炸好的鸡蛋倒进去。吸满汤汁儿。
然后放入盘中即可
超级好吃,酸酸甜甜特别下饭的五柳炸蛋就做好了