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蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康

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作者: 艺teng
艺teng
最近外面小羊人太多,宅家里不敢出门,做点点心解解馋,用的是普通中筋面粉

用料

蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上述原料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋和牛奶混合均匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、盐、糖、泡打粉混合均匀之后加入黄油揉搓。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉搓成这样的面絮状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶鸡蛋混合液加入混合的粉类里拌匀,再加入切碎的蔓越莓。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成这样的面团放到保鲜盒里放入冰箱冷冻室里25分钟。不要使劲揉面,稍微成团就行。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷冻面团不用揉直接擀开,厚度约1厘米,切成小块。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘中,上面刷上蛋黄液,刷蛋液时开烤箱预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度烤20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美,配上一杯咖啡,悠闲享受下午茶时光

菜谱创建时间:2022-12-20 12:58:59
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