洋葱和蒜切末备用。
番茄🍅划十字,用开水浸泡3分钟,剥皮。
切小块备用。
锅中倒入橄榄油,小火将洋葱和蒜炒香。
加入盐、黑胡椒和混合香料,炒匀。
下入番茄,借助铲子按压,小火熬制10分钟左右,至番茄软烂。在此期间,另取一锅煮意面,根据包装上的时间将意面煮至弹牙捞出。
将鲜虾倒入番茄浓酱中,煮熟。
倒入意面,拌匀即可。
颜色略显单调,可加入一小把西兰花煮熟,营养更均衡。
可直接使用去皮番茄罐头,更快手。