把里脊肉切成一厘米左右的厚片 用刀背正反面都敲一下
加蛋清,老酒抓拌均匀,加入盐,胡椒粉,白糖搅拌好腌制10分钟
加入淀粉搅拌好 油锅加到八成热,入锅炸至金黄盛出,蘸番茄酱,泰式甜辣酱或是辣椒粉都是一绝