老北京小吃“驴打滚儿”少糖、烤箱烤黄豆版（自己看的）

作者： 平平圆圆麻麻

用料

• 黄豆粉 适量
• 糯米粉 400g
• 水 350g
• 红豆沙 适量

老北京小吃“驴打滚儿”少糖、烤箱烤黄豆版（自己看的）的做法步骤

步骤 1

1.400g糯米粉，用350g温水和匀 2.垫上油纸，把糯米面团凉水上锅蒸20分钟，蒸红豆沙（买的红豆沙里有糖） 3.准备黄豆面，黄豆洗干净用厨房纸擦干，放进烤箱175度，25分钟。凉后放入破壁机，打粉。 4.把糯米面团赶平，抹上豆沙，卷成卷，用绳子切成段。 5.摆盘，撒黄豆面。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间：2022-12-18 19:17:34