皮蛋瘦肉粥

作者： 超级凶鸭_

用料

• 皮蛋
• 大米
• 水
• 香油
• 盐
• 小葱
• 姜
• 胡椒粉
• 鸡蛋

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

没有里脊肉 换成火腿了 淘米 放皮蛋捏碎放火腿 米一定要少一点 切点姜丝放入电饭煲开始煲 煲好滑个鸡蛋搅拌均匀闷两分钟 然后放小葱盐胡椒粉调味 最后来一滴香油出锅 不需要淀粉 电饭煲煲出来一般就会很软烂黏糊了的 如果是里脊肉就提前腌制 生抽料酒食用油淀粉抓匀 里脊肉的话最好用砂锅煲 因为一开始不能放中间才能放 比较麻烦 我不喜欢 所以我一般都应火腿丁代替 一样好喝

菜谱创建时间：2022-12-17 23:29:02