准备食材,黄瓜胡萝卜切丝,其余切丁
锅里倒入油,烧热,放入炸酱,翻炒一会
肥肉入锅,煸出油,再放入瘦肉炒至变色
洋葱入锅,炒出香味
其余食材放入,翻炒均匀
倒入炒好的炸酱,翻炒一会,加一碗水,放点白糖调味
大火烧开后转小火,炖至土豆软糯,加入生粉勾芡,
出锅前根据自己口味加盐调味,装入保鲜盒
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