1、排骨放3片生姜一小勺料酒冷水下锅,小火煮开绰水 2、锅里倒油,姜蒜爆香,放入绰好水的排骨煸炒
3、倒入黄焖酱汁1包翻炒均匀,倒入水没过食材,放入切好的香菇和土豆,盖上锅盖烧开并焖10分钟, 4、开盖收汤汁即可