空气炸锅版烤乳鸽

作者： 厨子的笑容

用料

• 鸽子 1只
• 酱油 适当
• 蜂蜜 一小勺
• 姜 3片
• 糖 适量
• 料酒 适量

空气炸锅版烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗干净，吸干水份，加料酒，全身按摩一下。

步骤 2

加酱油，糖，蜂蜜，姜丝，涂抹全身，按摩片刻。

步骤 3

盖保鲜膜放冰箱腌制，最好能过夜，时间越久越入味。

步骤 4

乳鸽放空气炸锅，剩余的酱汁留着后面有用。

步骤 5

空气炸锅180℃15分钟，期间翻面刷一遍酱汁。

步骤 6

如果觉得上色不够，可以适当增加时间，直至满意。

菜谱创建时间：2022-12-15 19:22:22