蛋清加几滴柠檬汁,开始打发,分次加糖和玉米淀粉,打到提起来有小弯钩的样子就好啦
把碗里的蛋清转移到烤盘上,like this
摆上自己爱吃的果仁或巧克力
盖上锡纸送进烤箱中下层155度22分钟
表面变色均匀就好啦