夜市小吃锅巴土豆

作者： 是肚肚

不出门的日子就只能消耗土豆。

用料

• 土豆 一个
• 包菜 适量
• 宽粉条 适量
• 苕皮 一片

夜市小吃锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡软或者煮一下，土豆用螺纹刀切成块，煮四到五分钟，炸的时候好熟。 包菜用手撕成大片洗净控干水分。

步骤 2

撒干面粉混匀。

步骤 3

一起下油锅炸。

步骤 4

苕皮切成片炸到两面起泡泡。

步骤 5

没有白芝麻了，碾碎的黑芝麻一点，孜然辣椒面，蒜末，葱花泼热油。

步骤 6

加入生抽，白糖，盐，醋。

步骤 7

包菜和粉条先一步炸好捞出

步骤 8

料汁倒入搅拌匀。

步骤 9

开吃吧！这个酱汁拌面吃也很不错的。

菜谱创建时间：2022-12-15 13:34:56