藕片山楂

作者： 疏欢

上桌小凉菜，酸甜脆口。 步骤简单，忘记拍图了，大家看着文字也可轻松理解。😊

用料

• 藕 1只
• 果丹皮或山楂酱 适量
• 白砂糖 适量

藕片山楂的做法步骤

步骤 1

🔸将藕洗净，切片 🔸注意，切一刀，第二刀不要切断，第三刀切断。因为要夹心。 🔸小心手哦。

步骤 2

🔸烧水，开锅倒藕，绰到藕片微有透明可直接吃的状态。

步骤 3

🔸捞出放凉 🔸此时如果是用果丹皮，可以切成合适藕片的大小，嫌麻烦也可以直接手撕。

步骤 4

🔸最后就是组装啦，将果酱或者果丹皮加进两片藕中间。 如果觉得酸可以撒点白砂糖或蜂蜜，一般是不用哈。

菜谱创建时间：2022-12-15 12:11:07