冰山熔岩巧克力

作者： 我爱猪猪亮

复刻好利来的冰山熔岩巧克力，实现冰山熔岩巧克力自由，冷冻一下更好吃😋

用料

• 黑巧克力 100克
• 糖 20克
• 淡奶油 200克
• 蛋黄 1个
• 可可粉 适量（表面装饰）

冰山熔岩巧克力的做法步骤

步骤 1

锅中加入淡奶油200g，一个蛋黄，20g糖，小火加热至锅边起小泡泡

步骤 2

倒入切碎的黑巧克力100g

步骤 3

搅拌至黑巧克力融化，会越来越丝滑

步骤 4

倒入任何模具中，冷藏四小时以上

步骤 5

我着急，直接放冷冻室了

步骤 6

纵享丝滑，秒杀好利来！关键是成本低

菜谱创建时间：2022-12-15 10:06:37