花样玩馒头

作者： 四叶_垛米

普通的馒头好像不怎么爱吃，但是搞点花样，虽然还是馒头，但是就愿意吃了… 记录备忘一下

用料

• 面粉 500克
• 水（或牛奶） 250克
• 糖 35克
• 酵母 2克
• 玉米油 10克
• 各种颜色果蔬粉 适量

花样玩馒头的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合，揉成光滑的面团，加入所需颜色的果蔬粉，揉成各种颜色的面团

步骤 2

取拇指大小的白色面团，搓成水滴形，擀薄，再取黄豆大小的绿色面团，搓成如图条形

步骤 3

用白色面皮包住绿色

步骤 4

搓成水滴状的蒜瓣

步骤 5

连续做8-10个蒜瓣

步骤 6

把蒜瓣按顺序排在一起

步骤 7

再用手整成上小下大的形状

步骤 8

步骤 9

用紫薯粉做一点装饰（也可以不用），发至两倍大小

步骤 10

步骤 11

水开后入锅蒸15分钟

步骤 12

过火后过两三分钟再揭盖

步骤 13

步骤 14

还可以做各种形状啊，哈哈哈哈，反正想到啥就捏啥就是了

步骤 15

菜谱创建时间：2022-12-14 14:05:21