金桔馅山药饼

作者： 末末xu

用料

• 山药 2根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 酵母 5克
• 白砂糖 2茶匙
• 金桔馅 适量

金桔馅山药饼的做法步骤

步骤 1

山药削皮后加白砂糖蒸熟

步骤 2

蒸熟后的山药压成泥加两个鸡蛋搅拌成糊状

步骤 3

在山药糊中加入适量面粉和酵母按揉成面团发酵至2倍大小

步骤 4

32克面团擀圆后包入金桔馅压成饼状

步骤 5

用平底锅两面干烙至金黄色或进烤箱160℃烤15分钟左右即可。

金桔馅山药饼的小贴士

金桔馅的做法参照我前面一个菜谱“金桔酱”

菜谱创建时间：2022-12-13 22:13:46