甜馅料（黑豆、黑芝麻、黑花生）

作者： 金金有味儿

冬养肾，宜多吃黑色食物，豆类，所以做了这个三黑馅料，可以包汤圆，包馒头

用料

• 黑花生 100g
• 黑芝麻 120g
• 黑豆 130g
• 玉米油 适量
• 猪油 适量
• 白砂糖或冰糖 适量

甜馅料（黑豆、黑芝麻、黑花生）的做法步骤

步骤 1

黑豆要泡一夜，三种馅料依次炒熟，花生炒好放凉很容易去皮

步骤 2

家里没有白糖了，就来点冰糖，反正破壁机都能打碎，哈哈

步骤 3

四样东西倒入破壁机，打碎，喜欢颗粒感可以打的粗一点。打好是这样的

步骤 4

我放了玉米油➕融化了的猪油，放猪油贼香，这一步是为了团成团，也为了口感，不然干巴巴一咬都粉状的，不好吃。调和成有点湿湿的可以成团就行，一边倒油，一边看（我放多了😂）

步骤 5

所以放了下冷藏。如果油放的刚好可以不用冷藏

步骤 6

团成团，很好搓的，吃不完的可以冻起来，要用的时候拿出来包馅料

步骤 7

我做了紫薯馒头，一口咬下去里面的馅可香可香了～

菜谱创建时间：2022-12-13 15:26:22