准备梨子,放点盐泡一下,因为梨皮也要用
洗干净,皮留好,果肉切成小块备用
锅烧水,但不要烧开,冒泡泡就可以把梨放进去
放进去小火煮20分钟,加入适量的冰糖(最好是黄冰糖),这样熬出来的水是淡黄色
我这喜欢软一些就煮了一个小时,一定不能开锅,一般冰糖化了即可