零失败油炸糕🍓

作者： 爱硕大宝贝

用料

• 糯米粉300克
• 温水35度左右250毫升
• 豆沙适量
• 砂糖十克
• 酵母2克

零失败油炸糕🍓的做法步骤

步骤 1

糯米粉里加入十克糖两克酵母搅拌均匀，再少量多次加入35度左右温水 揉成面团醒发二十分钟后 揉搓排气分成均匀八个面团，手抹油，包入豆沙馅，轻轻按成小饼，二次醒发二十分钟

步骤 2

油提前烧热干筷子立进去冒泡泡转小火下入三四个，别太多了会粘一起，拿得时候需要手抹油，不然会粘

步骤 3

一共炸五六分钟就可以，炸锅以后开始计时。很好吃

菜谱创建时间：2022-12-12 22:16:35