纯手工雪花酥

作者： 李菇凉的日常

用料

• 棉花糖 200克
• 饼干 250克
• 奶粉 50克
• 黄油 50克
• 蔓越莓 50克
• 坚果 50克

纯手工雪花酥的做法步骤

步骤 1

小火黄油搅拌融化，最小火即可 倒入棉花糖融化成液体状，一定要用小火和不粘锅

步骤 2

加入奶粉翻炒均匀

步骤 3

倒入饼干、蔓越莓干、和坚果轻轻翻拌均匀

步骤 4

放倒模具中固定形状 撒一层奶粉，增加奶香防止粘黏

步骤 5

冷却切块，切正方形比较好看

步骤 6

包装一下就可以送人啦，满满的心意

纯手工雪花酥的小贴士

一定要用不粘锅，不然拉丝粘锅到怀疑人生一定得全程小火，防止锅底烧焦 做完锅比较难洗，可以烧水煮开就很好清洗

菜谱创建时间：2022-12-12 22:06:11