把鸡块清洗干净晾干水份
把准备泡开的木耳晾干水份,锅里热油把蒜末,姜放锅翻炒出香味后倒入晾干水份的鸡块翻炒
把鸡块翻炒出黄色加入适量的盐再加入清洗好的木耳下锅一起翻炒
翻炒片刻后加入适量的开水再翻炒,加适量的薄盐生抽再翻炒一会盖上锅盖,焖大概三分钟左右翻盖
加入准备后的葱段加入少许蚝油翻炒几下就可以出锅啦