苹果洗干净晾晒干,切成小块。
晾晒三天
这种状态就可以。
上锅大火蒸十分钟。
蒸好后晾凉。
在继续晾晒。
晾晒到这种状态。
在上锅水开后蒸十分钟。
晾晒了一晚。
又上锅蒸十分钟,晾凉就能吃了,剩下的放冰箱冷冻,下次吃的时候在蒸十分钟。
在反复蒸晒一到二次更好吃,越蒸越透越Q弹。