鲫鱼豆腐汤

作者： 爱做饭的金牛座

奶白色的鲫鱼豆腐汤，好喝

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 4片
• 葱 1根
• 盐 适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将鱼洗干净，改刀

步骤 2

有纸巾吸去多余的水份，以免下锅油溅起来

步骤 3

热油下锅煎

步骤 4

煎制金黄，翻个面，加入姜片

步骤 5

加入热水，这是出白汤的关键，加入葱结，大火煮开，煮大概15分钟

步骤 6

把豆腐加进去，再煮5分钟左右

步骤 7

煮开后，汤色都是奶白色的

步骤 8

加入少许盐，葱段，出锅

菜谱创建时间：2022-12-09 20:50:43