好吃的韩式炸酱面

作者： 条条lp

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 猪肉 100克
• 土豆 1个
• 杏鲍菇 1小根
• 西葫芦 半个
• 料酒 1勺
• 炸酱粉 适量
• 生抽 2勺
• 黄瓜丝 少许

好吃的韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

将五花肉，西葫芦，杏鲍菇，胡萝卜，洋葱，土豆切丁

步骤 2

加入少量底油，将五花肉炒至金黄，加少量料酒去腥，加生抽两勺上色

步骤 3

炒至金黄

步骤 4

加入各种蔬菜丁，炒香

步骤 5

加入适量清水，如果喜欢酱汁多，多加点水，喜欢料多，没过蔬菜丁即可，炖10-15分钟，土豆软烂即可

步骤 6

加入适量的炸酱粉，这个牌子的感觉更好吃

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

将碱水面或者鸡蛋面(圆面条或者方面条，最好不要挂面）煮熟，拌在一起，可以加点黄瓜丝，更清香！好吃的炸酱面完成

步骤 9

好吃的面完成

菜谱创建时间：2022-12-09 18:20:57