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盐焗板栗的做法
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盐焗板栗

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作者: 薇同学
薇同学

盐焗板栗的用料

盐焗板栗的做法步骤

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步骤 1

板栗洗净,沥干水分

步骤 2

用小刀在每个板栗上划开一个口子,不需要太大,划破就可以了

步骤 3

干净的炒锅,板栗和盐丢进去,火不要太大,耐心翻炒

步骤 4

炒到栗子开始有焦黑出现的时候就可以了

盐焗板栗的小贴士

1 盐最好用大粒粗盐,今天没买到,所以用了细盐,这样栗子熟了以后表皮略有咸味 2 如果不确定栗子熟了没有就拿一个出来尝尝 3 但是尝的时候要当心烫嘴烫手o(╯□╰)o 4 用过的盐可以晾凉后收集起来再次炒制干果用 5 没有加糖是因为这次买的板栗本身已经够甜了

菜谱创建时间:2012-11-07 16:26:59
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