简易自制虾丸

作者： 飘canyli玲

清甜爽口又简单

用料

• 虾仁 100克
• 淀粉 1茶匙
• 盐 适量
• 油 1/4汤匙
• 肥肉（可不放） 适量

简易自制虾丸的做法步骤

步骤 1

把买回来的冻虾仁解冻后挤干水份

步骤 2

把虾仁用刀面拍成虾泥

步骤 3

留一小部分切成丁增加口感

步骤 4

将肥猪肉切成丁加入虾泥中，加入油、盐、生粉顺着同一方向搅拌上劲

步骤 5

搅拌上劲的虾滑

步骤 6

用勺子把虾泥弄圆后放到水中，用中火把水加热，等虾丸浮起即可

步骤 7

这就是成品，口感很不错哦

菜谱创建时间：2022-12-09 14:55:18