水开后把混沌下锅,用勺子搅拌一下,防止粘锅
盖上锅盖煮三分钟
水开后转中火
打开锅盖煮两分钟可出锅
打开调料包,加到碗里,这个是店家赠的,如果没有调料包,加点盐,香油,紫菜,虾皮等也很不错
用开水冲泡
我又加了点香菜和紫菜
把混沌装出来就OK了