叉烧肉空气炸锅自用菜谱

作者： Asssssssa

用料

• 叉烧酱 3勺
• 生抽 3勺
• 料酒 一哆嗦
• 蚝油 3勺
• 糖 2小勺
• 梅头肉 500克
• 玉米淀粉 一哆嗦

叉烧肉空气炸锅自用菜谱的做法步骤

步骤 1

肉泡血水半小时

步骤 2

用钢叉戳洞10分钟，切3-4块准备腌制

步骤 3

擦干肉表面，用腌料腌制20小时（保鲜袋装，挤出空气，肉全部泡在酱汁里）

步骤 4

空气炸锅10分钟180度

步骤 5

翻面刷酱10分钟

步骤 6

再翻面刷酱10分钟

步骤 7

累计180度40分钟左右，拿出切片

菜谱创建时间：2022-12-08 14:20:15