香芹木耳炒肉丝

作者： 没有肉的瘦瘦的小奶牙

妈妈做的饭菜最香了，简单的步骤，真的很适合小白。

用料

• 木耳 看个人喜好
• 香芹 8根
• 盐 3/1勺
• 酱油 按个人口味
• 肉丝
• 橄榄油

香芹木耳炒肉丝的做法步骤

步骤 1

首先切好肉丝和葱片，然后把香芹过水焯一下。

步骤 2

温锅倒入橄榄油，锅不用太热。

步骤 3

倒入葱和肉丝，按理说应该先放葱爆锅，但我妈妈喜欢一起倒入。

步骤 4

翻炒看肉刚刚变色后倒入酱油，我们用的是日本万字牌的酱油。（大概一勺）

步骤 5

翻炒大概7/8下倒入焯水的芹菜和木耳。

步骤 6

翻炒20下左右，倒入50ml的纯净水。

步骤 7

再翻炒20下左右，撒入少许盐。口味淡的就放一丢丢。我们爱配着馒头吃，倒入了3/1小勺。

步骤 8

当当当当～妈妈牌香芹木耳炒肉丝就最好了。真的很简单。

步骤 9

给大家看下我老爸做的大馒头哈哈

菜谱创建时间：2022-12-08 13:58:28