打抛豆干肉末

作者： 台湾小磨坊

泰式打抛酱搭配绞肉、豆干与四季豆，丰富的口感层次，彷佛在嘴里跳起庆典之舞，浓郁开胃极度下饭，香辣风味更是让人一口接一口！

用料

• 猪绞肉 200 公克
• 豆干 100 公克
• 四季豆 100 公克
• 辣椒 1/2 根
• 水 30 毫升
• 小磨坊泰式打抛酱 1 包
• 小磨坊金黄蒜油 20 毫升

打抛豆干肉末的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

豆干切小块、四季豆切小段、辣椒切圈

步骤 3

锅中倒入金黄蒜油，放入豆干丁、四季豆煎香取出备用

步骤 4

原锅加入猪绞肉，将水份炒干至绞肉松散

步骤 5

加入豆干、四季豆、泰式打抛酱、水拌炒，水份稍微收干加入辣椒稍作拌炒即可盛盘

菜谱创建时间：2022-12-08 13:30:23