1⃣️鸡胸解冻,洗净备用 2⃣️顺着鸡肉纹理,切成小片 3⃣️加入一个鸡蛋 4⃣️加入整包奥尔良烤翅腌料 5⃣️用手抓匀,像给鸡肉按摩 6⃣️盖上保鲜膜,腌制两小时及以上 7⃣️锅中倒入少许油,转动锅,使油润到锅壁,多余的油可倒出来 8⃣️轻轻翻炒,期间一直小火 9⃣️待鸡肉两面都没有了肉的血色,再炒两分钟就可出锅啦!