WANG木木's牛油果烤蛋

作者： 从零开始的木木酱

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛油果 半个
• 现磨黑胡椒 适量
• 白灼汁 小半勺

WANG木木's牛油果烤蛋的做法步骤

步骤 1

烤箱先两百度预热，然后来处理牛油果。牛油果切半以后把果肉挖一挖，根据鸡蛋大小挖掉一些果肉

步骤 2

然后打上鸡蛋，撒上现磨黑胡椒

步骤 3

送入烤箱，200度烤15分钟，我这个牛油果果肉挖少了，所以蛋白溢出来一些

步骤 4

烤完之后在上面淋上半勺白灼汁直接用勺子蒯着吃就行啦～

WANG木木's牛油果烤蛋的小贴士

1.没有白灼汁可以用生抽或者少许盐代替 2.一定不能烤太久，烤久了牛油果会变苦，建议根据喜欢的鸡蛋的状态来调整温度和时间，我这个时间和温度鸡蛋已经是全熟了，喜欢溏心的可以减少时间

菜谱创建时间：2022-12-07 19:05:19