玫瑰花馒头

作者： 风飘千雪496631161

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 菠菜汁 180克
• 糖 5克

玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母和糖。

步骤 2

倒入菠菜汁。

步骤 3

搅拌成絮状。

步骤 4

揉成一个粗糙的面团。

步骤 5

盖好醒面五六分钟，让面粉和水充分融合。

步骤 6

时间到，取出面团上压面机，压到光滑。

步骤 7

切开面团横切面没有气孔。

步骤 8

搓成长条。

步骤 9

下等量面剂子搓成小条。

步骤 10

去一根按扁后用擀面杖轻轻擀长。

步骤 11

用刀在中间切开。

步骤 12

把两股编在一起。

步骤 13

从一头向另一头卷起来，最后的小尾巴压在面团底部，一个玫瑰花生胚就做好了。

步骤 14

全部做好放在蒸屉里醒发一倍大。

步骤 15

水开上锅蒸十分钟，关火闷两分钟即可。

菜谱创建时间：2022-12-07 12:21:48