茶叶蛋

作者： abladus

用料

• 鸡蛋 8个
• 八角 2个
• 桂皮 1小块
• 盐 15克
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 红茶 1小包
• 花椒 5粒
• 干鹿茸菇 一小把
• 干香菇 3朵

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡蛋

步骤 2

干货泡发

步骤 3

把鸡蛋煮熟

步骤 4

鸡蛋敲碎，蘑菇水和各种调料往里放，煮40分钟

步骤 5

再泡一天便是美味

茶叶蛋的小贴士

1，浸泡时最好放入凉爽之处或者放入冰箱，用保鲜膜盖好。 2，鹿茸菇可以不放

菜谱创建时间：2022-12-07 11:47:06