在家做肉夹馍，饼的做法

作者： 杨-xiyue

可能我做的跟专业的比不是太好，但是这个方法我觉得在家做着吃，非常实用，而且简单易懂

用料

• 酵母 5克
• 面 500克
• 温水 适量
• 糖 6克
• 盐 1小勺
• 油 适量

在家做肉夹馍，饼的做法的做法步骤

步骤 1

把糖，盐都放到面粉里，拌均匀 然后酵母用温水化开，慢慢倒入面粉，边倒边搅拌，搅拌成这样的面絮状，加入适当的油

步骤 2

然后用手揉成这样的面团，套上保鲜膜醒发，我是晚上把面提前发上，第二天早上直接做

步骤 3

把面切成适当的大小，然后捏成这样长方形 (想让饼大一点可以切大点)

步骤 4

然后把长方形面，揉成这样，方便擀皮，卷饼！

步骤 5

擀成这个形状，，刷油，然后从饼的一端卷起来

步骤 6

擀成圆饼

步骤 7

锅内刷油，这个饼熟的快，只要看饼面起来了就翻面

步骤 8

最后就是这样，在家做干净卫生

在家做肉夹馍，饼的做法的小贴士

3-4个人吃晚上没问题

菜谱创建时间：2022-12-06 13:57:58