酥炸藕片(香酥又美味)

作者： 秋天的童话wAng

酥炸藕片，香酥又美味……

用料

• 藕 2节
• 小酥肉粉 100克
• 水 适量
• 食用油 适量
• 盐 一小勺

酥炸藕片(香酥又美味)的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮

步骤 2

切成厚一点的薄片，放入大碗里，倒入清水、洗去淀粉，再用厨房纸巾吸干水分

步骤 3

开始做面糊，100克小酥肉粉加入适量的清水，调成粘稠的面糊，放入少量的盐，再放入一勺油调匀

步骤 4

再放入吸干水分的藕片

步骤 5

锅中放入食用油，油热放入裹了面糊的藕片

步骤 6

一锅放了这么多

步骤 7

炸至两面金黄

步骤 8

出锅，我只炸了一遍，就很酥脆了，如果不脆，可以再复炸一边

步骤 9

装盘，非常香酥又美味

菜谱创建时间：2022-12-05 12:05:22