油面筋塞肉

作者： 桔团

油面筋塞肉

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 1
• 油 15克
• 油面筋 7
• 肉馅 200
• 蚝油 2勺
• 酱油 3勺
• 香油 2勺

油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

准备肉馅，加入葱姜末，盐，十三香，淋上熟油，加入香油，加入蔬菜末(我加的玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，焯水后的芹菜粒)

步骤 2

买来的油面筋，用筷子戳个洞，再用筷子在里面搅几下，用筷子夹拌好的肉馅，塞入油面筋里面

步骤 3

锅里加清水，加入肉面筋，加酱油，老抽，一点糖，开大火煮开，小火煮15分钟左右，出锅开吃啦！！！

菜谱创建时间：2022-12-05 08:55:46