颗粒花生酱（小美）

作者： 萱萱2004

用料

• 花生 300克
• 芝麻 50克
• 糖 15克
• 盐 2克
• 玉米油 20克

颗粒花生酱（小美）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，放入花生（花生用水冲一下沥干）170度10分钟，取出后晃动在170度8分钟，150度5分钟要不时的看下，花生外皮开始变色就好了，闻到香味立刻将花生移出烤箱，以免糊了

步骤 2

放凉后花生去皮

步骤 3

花生和50克白芝麻放入小美，用个保鲜膜盖在盖子上，7秒/速度5打碎，倒出70克芝麻花生备用

步骤 4

重新放入主锅，10秒/速度10打磨，加入糖15克，盐2克，油20克，10秒/速度10，打磨3-4次，每次都用硅胶铲将锅壁的花生芝麻酱刮到锅底

步骤 5

最后倒入70克备用的花生芝麻，10秒/反转速度3.5搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-12-04 19:29:24