低卡减脂！花甲粉丝煲

作者： JUNE_J

低卡减脂版的花甲粉丝煲来喽！

用料

• 花蛤
• 娃娃菜
• 金针菇
• 魔芋丝
• 蒜末
• 小米辣
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 香菜

低卡减脂！花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

蒜小米辣全打碎！我喜欢吃辣的多来点小米辣！这道菜的精髓就是蒜一定多来点！

步骤 2

粉丝容易长胖！所以咱们用魔芋丝代替！

步骤 3

起锅烧油，咱们先炒蒜酱

步骤 4

油微热时把蒜末小米辣放进去！小火慢炒

步骤 5

炒到金黄！放点生抽，蚝油，一丢丢糖（严格控制体重的可以选择0卡糖）一点点盐。搅拌均匀出锅

步骤 6

这是炒好的蒜酱！（粉丝扇贝上面的蒜也是这个方法炒哦！）

步骤 7

有砂锅的用砂锅！因为我就一个人我就用小奶锅代替了！娃娃菜金针菇魔芋丝全放进去打底

步骤 8

花蛤放进去，再把炒好的蒜酱放进去，加一丢丢的水，打个底就行！家里有米酒的话据说用米酒打底更好！大家可以试试！

步骤 9

小火慢炖十分钟，花蛤全都开口就出锅！出锅后可以撒点香菜！今天没买，我就没撒！真的是鲜掉眉毛啊！

低卡减脂！花甲粉丝煲的小贴士

花蛤买回来提前清水加一两滴油和盐吐沙，多泡一会！再洗个两三遍就行 还可以放点虾一起煮，都是低脂高蛋白的东西！减肥可以多吃点！

菜谱创建时间：2022-12-04 19:10:14