炒豌豆黄

作者： 乖乖儿S

不知道大家有木有吃过豆汤饭 。。。。反正我是很爱的啦。。。。 其实这个就是做豆汤饭的耙豌豆哦！！！ 在菜市场买的时候其实从来没有尝试过这样做，但是菜市场卖耙豌豆的大妈告诉我 就加一点盐和小葱清炒会很好吃 半信半疑买了一斤 结果真的很好吃！！！！

用料

• 耙豌豆
• 盐
• 小葱

炒豌豆黄的做法步骤

步骤 1

热锅放油

步骤 2

倒入耙豌豆 翻炒 如果太干可以加一点水（高汤更好）

步骤 3

炒热过后加小葱和盐巴

步骤 4

起锅！！！

炒豌豆黄的小贴士

如果想吃豆汤饭的话，就在第二部加多一点的水，倒入冷干饭一起煮。。。最后加盐巴和小葱就可以了饿！！！！ 耙豌豆是熟的。。。。所以不用一直炒。。。炒热了就OK啦

菜谱创建时间：2012-11-07 09:19:00